تخطي للذهاب إلى المحتوى

توصيل مجاني للطلبات فوق 25 ر.ع · المناطق البعيدة 3 ر.ع · حبوب مختصة من أفضل المحامص

Micro Lot Guava - Colombia

(مراجعة 0)
حول العلامة التجارية

تأسست محمصة ساوث في الشارقة، الإمارات العربية المتحدة، عام ٢٠٢٢ بإدارة إماراتية وسعودية. هدفنا هو ابتكار تجربة قهوة فريدة وإعادة تعريفها من خلال مزيج من الحرفية العالية والشغف الكبير. شعارنا "ابتسم، محمصة في الشارقة" ليس مجرد عبارة، بل يعكس روحنا المميزة التي نسعى من خلالها لإثراء حياة كل من يشاركنا هذه التجربة الفريدة.

نحدر مايكرولوت جافا من جبال توليما الكولومبية الخصبة، حيث تُزرع حبوب كاتورا على ارتفاع 1350 مترًا عن سطح البحر، في بيئة مثالية تسمح بإبراز تعقيد النكهات وتوازنها الفريد.

تمت معالجة هذا المحصول بطريقة التجفيف اللاهوائي (Anaerobic Natural)، وهي تقنية دقيقة تُخمر فيها القهوة في بيئة خالية من الأكسجين لتكثيف الحلاوة والعُمق العطري. والنتيجة: كوب قهوة غنيّ ومخمليّ الملمس، يجمع بين نكهات حبيبات الكاكاو وحموضة الليمون المنعشة، مع لمسة دافئة من السكر البنيتضيف توازناً مذهلاً وإنهاءً طويلًا.

 قهوة “جافا” هي خيار العارفين الذين يبحثون عن التنوّع في النكهات الكولومبية الراقية — توازن بين الطراوة، الحلاوة، والعمق الحسي.

  • المحمصة
  • التغليف
  • المصدر
  • الطحن
  • مناسبة لتحضير
  • طابع المحصول
  • درجة الحمص
تُطحن عند الطلب. الحبوب الكاملة تحافظ على نضارتها لفترة أطول.
✓ يُشحن من نزوى · اطلب قبل 5 مساءً للشحن في نفس اليوم
تاريخ التحميص  06 أكتوبر 2026 يُحدَّث مع كل دفعة

تفاصيل الحبوب

المنطقةTOLIMA - Colombia
المعالجةNATURAL ANAEROBIC
ملف التحميص
Filter
الارتفاع1350 MASL
السلالة
RED & YELLOW CATURRA
ملاحظات التذوقCocoa Nibs - Citrus - Brown Sugar

المواصفات

التغليف ٢٥٠ جرام, ١ كيلو
الطحن حبوب كاملة, تقطير / V60, كيمكس, فرنش برس, كولد برو ، تنقيع
المحمصة محمصة ساوث
المصدر 🇨🇴 كولومبيا
مناسبة لتحضير فلتر (V60، كيمكس، إيروبريس، كولد برو)
طابع المحصول كلاسيكي
درجة الحمص وسط