تخطي للذهاب إلى المحتوى

توصيل مجاني للطلبات فوق 25 ر.ع · المناطق البعيدة 3 ر.ع · حبوب مختصة من أفضل المحامص

شاكيسو - أثيوبيا

(مراجعة 0)
حول العلامة التجارية

تأسست محمصة ساوث في الشارقة، الإمارات العربية المتحدة، عام ٢٠٢٢ بإدارة إماراتية وسعودية. هدفنا هو ابتكار تجربة قهوة فريدة وإعادة تعريفها من خلال مزيج من الحرفية العالية والشغف الكبير. شعارنا "ابتسم، محمصة في الشارقة" ليس مجرد عبارة، بل يعكس روحنا المميزة التي نسعى من خلالها لإثراء حياة كل من يشاركنا هذه التجربة الفريدة.

اطلب قهوة شاكيسو الإثيوبية من ساوث كوفي واستمتع بتجربة فاخرة قادمة من مرتفعات قوجي، إحدى أشهر مناطق إنتاج البن في إثيوبيا. يخضع هذا المحصول لعملية تخمير هوائي لمدة أربعة أيام، وهي مرحلة دقيقة تهدف إلى إبراز نقاء النكهة ورفع جودة العطر، مما يمنحك كوبًا نظيفًا وواضحًا يناسب عشاق القهوة المختصة في الخليج.

تتميز قهوة شاكيسو بطابع زهري هادئ ينعكس في رائحتها العطرية، مع نكهة واضحة تشبه التفاح الأحمر، يليها حضور منعش يميل إلى البرغموت، وتنتهي القهوة بلمسة عنبية ممتلئة تمنح الكوب عمقًا وحلاوة لطيفة.

يجمع هذا المحصول بين الحيوية والتعقيد، وهو ما يميز قهوة قوجي عالية الجودة، ويجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن قهوة إثيوبية أنيقة ذات طابع فاكهي ونظيف.

تُعد هذه القهوة مناسبة للترشيح بكل أنواعه، وتقدّم تجرِبة متوازنة تجعل كل فنجان لحظة استمتاع خاصة. كما يمكن توفيرها بالجملة للمقاهي ومحبي القهوة المختصة في الخليج.

  • المحمصة
  • التغليف
  • الطحن
  • المصدر
  • مناسبة لتحضير
  • طابع المحصول
  • درجة الحمص
تُطحن عند الطلب. الحبوب الكاملة تحافظ على نضارتها لفترة أطول.
✓ يُشحن من نزوى · اطلب قبل 5 مساءً للشحن في نفس اليوم
تاريخ التحميص  06 أكتوبر 2026 يُحدَّث مع كل دفعة

تفاصيل الحبوب

المنطقةGuji - Ethiopia
المعالجةAerobic 4 Days
ملف التحميص
Filter
الارتفاع1900-2200 MASL
السلالة
Heirloom
ملاحظات التذوقConcord Grapes - Bergamot - Red Apple - Floral

المواصفات

التغليف ٢٥٠ جرام, ١ كيلو
الطحن حبوب كاملة, تقطير / V60, كيمكس, فرنش برس
المحمصة محمصة ساوث
المصدر 🇪🇹 إثيوبيا
مناسبة لتحضير فلتر (V60، كيمكس، إيروبريس، كولد برو)
طابع المحصول فاكهي
درجة الحمص وسط