عُمقة - اليمن

Name: عُمقة - اليمن
Price: 11.5 OMR
Availability: InStock

(مراجعة 0)

حول العلامة التجارية

محمصة ساوث

تأسست محمصة ساوث في الشارقة، الإمارات العربية المتحدة، عام ٢٠٢٢ بإدارة إماراتية وسعودية. هدفنا هو ابتكار تجربة قهوة فريدة وإعادة تعريفها من خلال مزيج من الحرفية العالية والشغف الكبير. شعارنا "ابتسم، محمصة في الشارقة" ليس مجرد عبارة، بل يعكس روحنا المميزة التي نسعى من خلالها لإثراء حياة كل من يشاركنا هذه التجربة الفريدة.

اكتشف قهوة يمنية تحمل طابع جبال حراز العريقة مع محصول عُمقة من ساوث كوفي، المزروع في منطقة عُمقة النادرة على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق سطح البحر. تنتمي حبوب هذا المحصول إلى سلالة عُديني اليمنية، وتخضع لمعالجة بالتخمير اللاهوائي البطيء لإبراز تفاصيلها العطرية ونكهاتها المتعددة.

يقدم البن اليمني عُمقة تجربة غنية تبدأ بإيحاءات الفواكه المجففة، ثم تظهر نغمات استوائية مشرقة، قبل أن تنتهي بلمسة دافئة من التوابل. والنتيجة كوب متوازن وواضح النكهة، يجمع بين الحلاوة والعمق والتعقيد دون أن تطغى نغمة على الأخرى.

يُعد هذا المحصول خيارًا مناسبًا لمن يبحثون عن أجود أنواع البن اليمني بتفاصيل تعكس طبيعة الأرض، وارتفاع المزارع، ودقة المعالجة. كما يناسب محبي القهوة الذين يفضلون النكهات المركبة والإيحاءات الفاكهية مع نهاية دافئة وممتدة.

المحمصة
- محمصة ساوث
التغليف
- ١٢٥ جرام
المصدر
الطحن
طابع المحصول
- فاكهي
درجة الحمص

إضافة إلى عربة التسوق

اشترِ الآن

إضافة إلى قائمة الأمنيات

السعر

OMR 11.500

تُطحن عند الطلب. الحبوب الكاملة تحافظ على نضارتها لفترة أطول.

✓ يُشحن من نزوى · اطلب قبل 5 مساءً للشحن في نفس اليوم

تاريخ التحميص 06 أكتوبر 2026 يُحدَّث مع كل دفعة

تفاصيل الحبوب

المنطقةHaraz

المعالجةAnaerobic Slow Fermentation

ملف التحميص
Filter

الارتفاع2200 m

السلالة
Udaini

ملاحظات التذوقDried Fruits - Tropical Fruits - Spices

المواصفات

الطحن	حبوب كاملة, تقطير / V60, كيمكس, فرنش برس, كولد برو ، تنقيع
المحمصة	محمصة ساوث
التغليف	١٢٥ جرام
المصدر	🇾🇪 اليمن
طابع المحصول	فاكهي
درجة الحمص	وسط

عُمقة - اليمن

المحمصة

التغليف

المصدر

الطحن

طابع المحصول

درجة الحمص

تفاصيل الحبوب

المواصفات

تقييمات العملاء

تابعنا